盐城捷康三氯蔗糖制造有限公司(JK Sucralose Inc.)是全球第二大，中国最大的三氯蔗糖专业生产企业；是中国第一家主动加入美国ITC-337知识产权调查并被认定生产工艺不侵权的企业。盐城捷康依托自身发展优势和强有力地方政府支持，倾力打造以捷康为龙头的“盐城市生物食品科技园”，公司业务面向全球市场。为实现占领国际高端市场的战略目的，捷康将开拓日本市场作为重要目标，通过战略分析，捷康从专利入手，开始了攻占日本市场的征程。2012年开始，捷康对日本专利3938968和3530247提起无效诉讼，通过两年时间的全力投入，两项无效诉讼分别于2014年3月和2014年11月获得胜诉判定，使捷康三氯蔗糖产品成功打入了日本市场。